スイーツ巡礼リスト

第31番札所 長命寺

菓子の名称 入数 価格 菓子の特徴
紙平老舗 でっち羊羹 1本 310円 半生状態の羊羹を、竹皮に薄く延ばし包み、蒸してあるのが近江八幡の「でっち羊羹」です。一般的な「練り羊羹」とは、製法など全く違います。
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むべの実 6個 820円 最中
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長命のつゆ 2個
6個
380円
1,080円
葛湯
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和た与 でっち羊羹 1本 260円(税別) 近江商人発祥の町近江八幡。その名物がでっち羊かんです。寒天をつかわないで小豆餡と小麦粉を練り合わせて、竹皮に包み込み蒸した昔懐かしいお菓子です
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